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想像を超えるほどしっとり、そして口の中でふわ~っと溶けていく程の柔らかいバウムクーヘン それは、一つひとつの素材にこだわり、納得のいくまで試作を重ねて作り上げた独自の配合と製法が生み出したもの。 毎日変わる生地の状態や気候の変化を敏感に察知し、強すぎず、弱すぎない絶妙な火加減を調整しながら、 いつもバウムクーヘンと真剣に向き合っている職人がこころを込めて焼き上げています。 焼き上がった生地に、ほど良い甘さとしっとりさを引き立たせるオリジナルのグレーズを塗って仕上げることで、舌の上でとろっと溶けていくような食感になりました。 誰もが口にした瞬間、目をまんまるにした後、にっこりほほ笑んで“おいしい~”というお声をいただくバウムクーヘンは、FAVORI PLUSの定番であり人気No.1。 “ちょっとずつ、いつでも気軽にこのおいしさを楽しんで頂きたい!”そんな想いから、ミニサイズのバウムクーヘンが出来あがりました。贈り物や手土産にちょうど良い、12枚入りのギフト。 味の評価はとても高く、なお且つシンプルでかわいい包装形態なので、引き菓子や内祝いなどにもご利用していただいています。 贈り物にも喜ばれる かわいい包装紙でお包みいたします。 また、ご希望に応じて熨斗の対応もいたします。お気軽にご相談下さい。